Os queijos de Portugal que precisa provar!
Os melhores queijos de Portugal, aqui neste artigo. Saiba tudo! Quanto mais mal cheirosos… melhor ou pior? Bactérias, leveduras e fungos são os responsáveis pelo cheiro nauseabundo que exala de alguns queijos. Esses microrganismos, quebram as moléculas do leite em proteínas, açúcares e gorduras e transformam as proteínas em amônia, a substância responsável pelo “cheirinho …