Buçaco Rosé 2017 Niepoort Bairrada

33.90

No inicio do Século XIX, nascia uma das mais interessantes páginas do Vinho Português, nascia um vinho que viria a tornar-se um ícone, alvo de cobiça, mas que sempre foi mantido, por vontade própria, fora das luzes da ribalta. O seu criador, Alexandre de Almeida, importou o conceito de aliar a hotelaria de luxo a uma uma adega e um vinho próprio. Nasciam assim os grandes Vinhos do Buçaco. Se olharmos para trás, desde as suas primeiras colheitas, percebemos a importância deste ícone, que foi servido a reis, a rainhas, a chefes de estado, como comprovam as ementas, orgulhosamente guardadas no Hotel Palace Bussaco. Os vinhos do Buçaco, eram assim mesmo, objectos de culto, limitados a círculos muito fechados, à elite. Os Buçaco, foram, e ainda o são, sempre vinificados da mesma maneira, com os mesmos preceitos de antigamente. A sua “mistura”, das regiões do Dão e da Bairrada, garantia assim, um vinho genial, que evoluía nobremente em garrafa e os seus fantásticos e nobres rótulos, que mantêm até aos dias de hoje, o símbolo do seu pedigree, da sua estirpe. Beber um Buçaco é viajar no tempo, é beber um vinho glorioso, criado por Alexandre Almeida, um visionário. Oportunidade esta que todos os que apreciam o Vinho, deveriam ter, nem que seja uma vez na vida.

Um excelente aperitivo para todas as ocasiões sociais, especialmente reuniões festivas.

Esgotado

Ficha técnica

Tipo de vinho
Ano
Teor alcoólico
12.5%
Visual
Rosé carregado.
Casta
Região vitivinícola
Temperatura
10 a 12ºC
Gustativo
Prova de boca com grande acidez, seco e vibrante, um rosé para a mesa, cheio de vida, que pode ser mantido por mais alguns anos.
Harmonização
Versátil e atraente, prefere pratos saborosos, como beringelas e pimentões recheados, o tentador espaguete com ouriços do mar, lasanha de frutos do mar e risoto. Um excelente aperitivo para todas as ocasiões sociais, especialmente reuniões festivas.
Olfativo
Nota fresca floral, borracha, luz de morango. De se salientar o perfil aromático muito jovem e sério, austero como os brancos e os vermelhos desse mítico produtor.
Peso 1.850 kg
Capacidade

750 ml

Marca

Região

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