Susana Esteban Procura Branco 2019

24.90

“Encontrei em Portalegre, numa zona muito mais fresca que o resto do Alentejo, uma vinha única e excepcional. Uma vinha velha de 80 anos com mistura de castas e baixíssima produção, situada na Serra de São Mamede. A sua composição, idade e localização proporciona uma frescura e complexidade pouco habitual ao Procura Branco, dando origem a este vinho único e extraordinário.”

Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês usadas e iniciou a fermentação em cuba de inox com controlo de temperatura.

Distinções: 91 pts Robert Parker.

Availability: Em stock

Ficha técnica

Tipo de vinho
Ano
Teor alcoólico
13.2%
Visual
Amarelo cítrico.
Casta
Região vitivinícola
Temperatura
10 - 12 ºC
Gustativo
Elegante e complexo, e concentrado com uma acidez firme e final firme.
Harmonização
Frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Olfativo
Nariz austero mostra notas de aromas cítricos e palha seca. Mineral e muito elegante, oferece uma enorme complexidade de aromas.
Peso 1.000 kg
Capacidade

750 ml

Marca

Região

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