Peso | 0.050 kg |
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Região | |
Marca | |
Peso líquido | 30g |
Alga Botelho-comprido BIO (ALGAplus)
€4.80
Cozinhar com algas traz aos seus pratos novos sabores, para além de todas as propriedades nutricionais destes vegetais marinhos. Também é usada como papelote e resulta bem quando incorporada na massa de pataniscas, croquetes e pastéis salgados. A Botelho-comprido é doce e iodada, com um ligeiro sabor a crustáceos. De textura crocante pode ser comida crua, em pratos de peixe, guisados, sopas e usada em massa de pão. Alto teor em vitamina C, ácido fólico e manganês.
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