As bagas de Zimbro que infundimos na produção dos Azeites Pintarroxo oferecem um cariz de verdadeiro mistério ao Azeite Virgem Extra de Vila Flôr. O resultado traduz-se num aroma fumado e exótico, com notas de gin. Este produto gosta de temperar carnes
de vitela mas também de codorniz, faisão, coelho e outros pratos de caça.