Nelson Carvalheiro lançou o seu blogue em 2013 e, em apenas seis meses, no início de 2014, foi considerado o melhor Travel Blogger Europeu desse ano. Já em 2015, volta a ser reconhecido pela FITUR – Feira Internacional de Turismo de Madrid, desta vez como FITUR World Travel Blogger. No seu blogue, escreve em inglês para o mundo, mostrando Portugal como a sua identidade e como a marca que leva consigo para os destinos das suas
viagens.

Viagens pelas Receitas de Portugal é o seu mais recente projeto, em parceria com a APTECE, e a sua forma de prestar homenagem aos verdadeiros bastiões da gastronomia portuguesa, mostrando um país orgulhoso da sua identidade e da sua herança culinária. É uma viagem pelo Portugal gastronómico fiel às suas origens e foi escrito e fotografado para lhe aguçar o apetite e para servir de inspiração para uma viagem por Portugal através da gastronomia. Inclui mais de 50 receitas oriundas de todas as regiões do país.

«Um grande livro gastronómico» (Revista Sábado)

«224 páginas repletas de histórias, receitas e fotografias que querem “dar fome” a quem as folhear» (FUGAS, Jornal Público)

RECOMENDADO POR: Revista Visão, Fugas (Jornal Público) e Lux Woman, entre outros.

Texto
Nelson Carvalheiro

Especificações
224 págs., 165×235 mm
ISBN: 978-989-8784-26-1
DATA DE LANÇAMENTO: 29 de setembro de 2015

Prémios
Vencedor dos Gourmand World Cookbook Awards 2015 na categoria “Best Digital E-Book”, a nível nacional.