Espumante Quinta de Cottas Tinto Cão 2010

20.50

Apresenta notas de biscoito próprias do estágio em garrafa, notas florais e mineralidade. Espumante volumoso, complexo, elegante e com uma acidez muito equilibrada apresentando um final surpreendentemente longo marcado pelas notas de evolução em garrafa. É um espumante gastronómico. Vinificação: A fermentação alcoólica decorre em cubas de aço inox com controlo da temperatura. Este espumante é elaborado através do método clássico, ou seja, a segunda fermentação é feita na garrafa para posterior dégorgement.

Availability: Em stock

Ficha técnica

Tipo de vinho
Ano
Teor alcoólico
12.50%
Visual
Visual próprio com bolhas.
Casta
Região vitivinícola
Temperatura
11 ºC
Gustativo
Espumante volumoso, complexo, elegante e com uma acidez muito equilibrada apresentando um final surpreendentemente longo marcado pelas notas de evolução em garrafa.
Harmonização
Ideal como aperitivo ou para acompanhar peixes e frutos do mar.
Olfativo
Apresenta notas de biscoito próprias do estágio em garrafa, notas florais e mineralidade.
Peso 1.000 kg
Capacidade

750 ml

Marca

Região

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