Buçaco Branco 2016 Magnum Bairrada

98.00

No inicio do Século XIX, nascia uma das mais interessantes páginas do Vinho Português, nascia um vinho que viria a tornar-se um ícone, alvo de cobiça, mas que sempre foi mantido, por vontade própria, fora das luzes da ribalta. O seu criador, Alexandre de Almeida, importou o conceito de aliar a hotelaria de luxo a uma uma adega e um vinho próprio. Nasciam assim os grandes Vinhos do Buçaco. Se olharmos para trás, desde as suas primeiras colheitas, percebemos a importância deste ícone, que foi servido a reis, a rainhas, a chefes de estado, como comprovam as ementas, orgulhosamente guardadas no Hotel Palace Bussaco. Os vinhos do Buçaco, eram assim mesmo, objectos de culto, limitados a círculos muito fechados, à elite. Os Buçaco, foram, e ainda o são, sempre vinificados da mesma maneira, com os mesmos preceitos de antigamente. A sua “mistura”, das regiões do Dão e da Bairrada, garantia assim, um vinho genial, que evoluía nobremente em garrafa e os seus fantásticos e nobres rótulos, que mantêm até aos dias de hoje, o símbolo do seu pedigree, da sua estirpe. Beber um Buçaco é viajar no tempo, é beber um vinho glorioso, criado por Alexandre Almeida, um visionário. Oportunidade esta que todos os que apreciam o Vinho, deveriam ter, nem que seja uma vez na vida.

Estes vinhos fermentam e envelhecem em barricas de carvalho francês por 12 meses.

Esgotado

Ficha técnica

Tipo de vinho
Ano
Teor alcoólico
13%
Visual
Cor muito intensa e carregada.
Região vitivinícola
Temperatura
10 a 12ºC
Gustativo
Ótima frescura. Grande profundidade de sabores, excelente acidez na água na boca. Uma longa vida pela frente.
Harmonização
Melhor servido com frutos do mar, pratos de peixe ou entradas.
Olfativo
Bastante complexo, com resina, caráter limão.
Peso 5.850 kg
Capacidade

1500 ml

Marca

Região

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