Quinta do Monte d’Oiro ExAequo Tinto
€58.90
Um vinho incrivelmente elegante e sofisticado. O ex aequo 2007 é resultado de uma parceria de José Bento dos Santos, da Quinta do Monte d’Oiro com Michel Chapoutier. Feito com 75% da uva Syrah e 25% Touriga Nacional, estagiou em barricas de carvalho entre 20 e 24 meses. Combina aromas complexos, mostra sobriedade, com notas defumadas, mineralidade. Bela estrutura na boca, mas com raça refinada, notável frescor para promover amplitude e complexidade aromática [Métodos de produção biológica].
Prémios / Distinções: 92 pts Robert Parker; 18 ptos Vinho Grandes Escolhas.
Availability: Em stock
Ficha técnica
Teor alcoólico
13,5%
Visual
Ruby intenso, muito limpo.
Temperatura
16 - 18 ºC
Gustativo
Bela estrutura na boca, mas com raça refinada, notável frescor para promover amplitude e complexidade aromática.
Harmonização
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e grelhados.
Olfativo
Combina aromas complexos de fruta madura e um toque distinto de alcaçuz. Mostra maturidade e sobriedade, com notas defumadas, mineralidade, pimenta preta e cravo.
| Peso | 1.000 kg |
|---|---|
| Marca | |
| Região | |
| Capacidade | 750 ml |
