Raríssimo Dão Branco 2011 (Osvaldo Amado)

44.90

Osvaldo Amado faz vinhos há 32 anos e há cerca de dois decidiu restruturar a sua vida de forma a criar os seus próprios vinhos, num estilo até agora nunca antes comercializado. Vinhos de ateliê, sejam eles clássicos ou modernos, mas sempre diferenciados pela originalidade e pela raridade, produzidos em edições limitadas. Vinhos especiais, feitos e acompanhados totalmente pelo enólogo e que chegam agora ao copo dos apreciadores. Desfrute! Desengate total, defecação estática natural. Fermentado 100% em barris de segundo uso. Estágio de 36 meses em barricas de carvalho francês de 2º uso.

Prémios: 18 pts Revista de Vinhos; 18 pts Vinho Grandes Escolhas.

Availability: Em stock

Ficha técnica

Tipo de vinho
Ano
Teor alcoólico
13,5%
Visual
Cor cítrica intensa.
Região vitivinícola
Temperatura
11ºC
Gustativo
Sabor complexo, fresco e untuoso, com longa persistência.
Harmonização
Perfeito para acompanhar peixe e carne na grelha, assada ou cozida, desde que levemente temperada e bem estruturada.
Olfativo
Aroma predominante em notas de complexidade; frutas secas, cereais tostados, notas de panificação e nuances de erva-doce.
Peso 1.800 kg
Capacidade

750 ml

Marca

Região

,

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