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Somontes Encruzado Branco 2020 Dão

7.40

Vinho com corpo médio, podendo ser desfrutado já, mas com bom potencial de envelhecimento em garrafa. Madeira moderada, aromas de frutas cítricas e toques minerais, volumoso, com acidez vibrante. Final de boca longo e persistente. Vinhas a altitudes entre 700 e 800 metros, com clima continental seco e solo granítico, o que aporta aos vinhos frescor, caráter mineral e longevidade. Maceração pré-fermentação, fermentação em barrica usada e battonage. Seis meses sobre as borras.

Distinções: 17 pts in Revista de Vinhos.

Esgotado

Ficha técnica

Tipo de vinho
Ano
Teor alcoólico
13%
Visual
Cor citrina.
Casta
Região vitivinícola
Temperatura
10 - 12ºC
Gustativo
Final de boca longo e persistente.
Harmonização
Bastante versátil, pode acompanhar desde saladas até pratos mais elaborados à base de peixes e frutos do mar.
Olfativo
Com aromas de frutas cítricas e toques minerais, é um vinho volumoso, com acidez vibrante.
Peso 1.000 kg
Capacidade

750 ml

Marca

Região

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