Peso | 1.000 kg |
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Capacidade | 750 ml |
Marca | |
Região |
Somontes Encruzado Branco 2020 Dão
€7.94
Vinho com corpo médio, podendo ser desfrutado já, mas com bom potencial de envelhecimento em garrafa. Madeira moderada, aromas de frutas cítricas e toques minerais, volumoso, com acidez vibrante. Final de boca longo e persistente. Vinhas a altitudes entre 700 e 800 metros, com clima continental seco e solo granítico, o que aporta aos vinhos frescor, caráter mineral e longevidade. Maceração pré-fermentação, fermentação em barrica usada e battonage. Seis meses sobre as borras.
Distinções: 17 pts in Revista de Vinhos.
Esgotado
Ficha técnica
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Teor alcoólico
13%
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Visual
Cor citrina.
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Temperatura
10 - 12ºC
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Gustativo
Final de boca longo e persistente.
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Harmonização
Bastante versátil, pode acompanhar desde saladas até pratos mais elaborados à base de peixes e frutos do mar.
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Olfativo
Com aromas de frutas cítricas e toques minerais, é um vinho volumoso, com acidez vibrante.