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Presunto Especial de Montalegre Fumeiro de Barroso

22.8079.00

Os enchidos fazem parte da tradição de Montalegre há mais de dois mil anos. A Fumeiros de Barroso mantém essa tradição milenar. Através de processos artesanais, com carnes de excelente qualidade e através de um lento processo de maturação, temperos naturais – sem aditivos – produziu este presunto (sem osso). A fumagem com lenha dos carvalhos seculares da Serra do Larouco confere aos produtos tanto um cheiro como paladar simplesmente diferentes.

Pack 2 unidades ~ 800gr
Pack 4 unidades ~ 1600gr
Pack 6 unidades ~ 2400gr
Pack 8 unidades ~ 3200gr

Cura em lenha de carvalho.

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