M.O.B. Lote 3 Branco Dão Moreira, Olazabal, Borges
€9.90
Este projecto nasce da vontade de três enólogos (Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges) fazerem um vinho em conjunto. A região escolhida foi o Dão pela qual têm uma admiração comum que nasceu na prova de vinhos mais velhos, das décadas de 60 e 70, que lhes surpreendeu pela elegância e frescura. A identidade e complexidade destes vinhos é de facto notável e serviram como elemento de inspiração para a produção dos vinhos MOB.
Esgotado
Ficha técnica
Teor alcoólico
13.50%
Visual
Cor dourada.
Temperatura
10 - 12 ºC
Gustativo
Impacto opulento, mas graças à sua grande acidez torna-se muito equilibrado e longo.
Harmonização
Queijos, peixes, comida de estilo asiático, aves, porco e vitela.
Olfativo
Aromas sutis são dominados por um bouquet complexo de frutas brancas, ervas e mineralidade.
| Peso | 1.400 kg |
|---|---|
| Capacidade | 750 ml |
| Marca | |
| Região |
