Apresentação: 100% farinha de castanha moída. Farinha de castanha fumada (processo de secagem em fumeiro). Produto Isento de Gluten – Glúten free. Modo de Utilização: Pode ser utilizada para confeccionar sobremesas, bolos e sopas, potenciar o sabor de cremes, polvilhar pratos de carne, juntar ao pão ralado para panar qualquer alimento e ainda para confeccionar puré de castanha, adicionando 2 partes de água ou de leite. Conservação: em lugar fresco e seco, até 2 anos após fabrico.